フランス産 乾燥にんにく Ail de Provence（プロヴァンス産ガーリックハーブミックス） 20 g エスプリプロヴァンス ESPRIT PROVENCE
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南仏プロヴァンスの伝統をそのままに、豊かな香りと風味をぎゅっと閉じ込めた「Ail de Provence（プロヴァンスのにんにく）」。
ドローム地方で育ったガーリック（にんにく）は、バクテリアを消滅し炎症を抑える効果があるので、消化にとても良いと言われています。
粒状にして乾燥されたにんにくは香りが芳醇で、プロヴァンス料理には欠かせないスパイスです。
南仏プロヴァンスの太陽をたっぷり浴びて育ったガーリックだけを厳選。
香り高く、ほのかな甘みと旨みを持つ乾燥ガーリックは、料理の風味を格段に引き立てます。
粉末でもスライスでもない、細かな顆粒状なので、加熱料理にも生仕上げにも使いやすく、使うたびにふわっと広がる香ばしい香りが食欲をそそります。
— こんな料理におすすめ —
• パスタやピザの仕上げに
• 肉や魚の下味付けに
• グリル野菜やサラダのアクセントに
• バターやオリーブオイルと混ぜてガーリックトーストに
商品名 Ail de Provence（プロヴァンス産ガーリック）
内容量 40 g
原材料 ガーリック（フランス・プロヴァンス産）
原産国 フランス
パッケージ 振り出し缶（Boîte verseuse）
香りの特徴 芳醇で香ばしく、ほのかな甘みを含んだガーリック
おすすめ用途
パスタ、肉・魚料理、グリル野菜、ガーリックトースト、マリネ、ドレッシング
かわいいブリキ缶は、詰め替え可能。キッチンが素敵になるのでインテリアとしても◎!
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